Pasta z gotowanych ziemniaków

 

Dwa obrane, ugotowane ziemniaki ugnieść z dwiema łyżkami pszennej mąki. Można dodać żółtko jajka. Po nadaniu ciastu kulistego kształtu włożyć do wrzątku i gotować aż spłynie.

Zalety tej pasty: dobrze trzyma się na haczyku i nieprędko wysycha.