Pasta słodzona

 

 

Do pszennej bułki dodaje się miodu lub syropu z cukru oraz cynobru albo barwnika jajecznego, używanego do wypieku ciast. Przed dodaniem barwnik rozpuszcza się w zimnej wodzie. Zamiast barwnika jajecznego można dodać szafranu. Wszystko wyrabiamy na jednolitą masę.